green建築工房が手がける「green商店」が、2026年2月27日、枚方宿歴史街道沿いの鍵屋別館にオープンしました。

「大切なひとに、食べてもらいたい発酵ごはん。」という想いのもと、麹を使って素材本来のうまみを丁寧に引き出した、手しごとにこだわった、ごはんをお出ししています。
店内では、食事だけでなく、スタッフがひとつひとつこだわってセレクトした雑貨も取り扱っています。

オープン以来、たくさんのお客様にご来店いただき、嬉しいお言葉を数多くいただいています。

今回は、そんな「green商店」の魅力を改めてご紹介します。

彩り豊かな月替わりメニュー

green商店では、麹をふんだんに使用した月替わりのメニューをご提供しています。
メイン料理はもちろん、副菜や調味料に至るまで麹を活かし、一品一品を丁寧に仕込んでいます。季節の食材を取り入れながら、からだにやさしく、心も満たされる発酵ごはんをお楽しみいただけます。

緑と木のぬくもりに包まれる心地よい空間

green建築工房が大切にしている「自然」を感じられる空間づくりも、green商店の魅力のひとつです。
店内には観葉植物の緑が彩りを添え、やわらかな自然光が差し込みます。
木のアンティーク家具や古材を使ったテーブルなど、自然素材ならではの温もりに包まれながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
忙しい日常を少し離れ、ほっとひと息つける場所として、皆さまをお迎えしています。

こだわってセレクトした雑貨

green商店では、暮らしにそっと寄り添う雑貨も取り揃えています。 淀川に自生する植物「ヨシ」を混紡した綿糸「ヨシ糸」を使用した布巾をはじめ、高品質なアロマオイルから生まれた香水や、国産のフルーツ・野菜を使用した無添加のピクルスなど、スタッフがひとつひとつこだわりをもってセレクトしています。
使うたびに心地よさを感じられるものや、大切な方への贈り物にもおすすめのアイテムをご用意しています。お食事とあわせて、ぜひお気に入りの一品を見つけてみてください。

淀川の景色を楽しむ

店内の窓辺からは、ゆったりと流れる淀川の景色を眺めることができます。
淀川は季節ごとにさまざまな表情を見せてくれます。新緑が美しい春、力強い緑が広がる夏、やわらかな色彩に包まれる秋、澄んだ空気が心地よい冬。訪れるたびに異なる風景との出会いがあります。
また、一日の中でも景色は刻々と変化します。やさしい光が差し込む昼間、夕暮れへと移り変わる穏やかな時間、そして夕日に染まる川面。窓の外に広がる自然の風景を眺めながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

心を整える場所

ご家族やご友人と過ごす大切な時間。読書に没頭したり、勉強をしたり、自分自身と向き合うひとりの時間。
green商店は、訪れる方それぞれが思い思いの時間を過ごせる場所でありたいと考えています。そのため、お席のご利用時間に制限は設けていません。
忙しい毎日のなかで、つい後回しになってしまう「自分を整える時間」。おいしいごはんを味わい、自然を感じながらゆっくりと過ごすことで、心が少し軽くなったり、新しい活力が生まれたりするかもしれません。
忙しい毎日の中に、ほんの少しの余白を。
この場所が、訪れる皆さまにとって心を整え、自分らしさを取り戻せる場所になれたら、私たちはとても嬉しく思います。

私たちが大切にしていること

発酵ごはんを味わい、自然を感じ、ゆったりとした時間を過ごす。
green商店は、食事を楽しむだけでなく、訪れる方それぞれが自分らしい時間を過ごせる場所でありたいと考えています。
季節ごとに変わる発酵ごはん、緑や木のぬくもりに包まれた空間、窓から望む淀川の景色、そして暮らしを彩る雑貨との出会い。
忙しい毎日の中で少し立ち止まり、心とからだを整える時間を過ごしに、ぜひgreen商店へお越しください。
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

店舗情報