はじめまして！

金曜日を担当するユキです( ´∀｀ )b

今日は私の休日に料理したグリーンカレーについてご紹介したいと思います！

私はいままでグリーンカレーという食べ物を知らなかったのですが、事務所のお昼ご飯の際に社長が食べていたことをきっかけに知りました。

気になるグリーンカレーの中身はこちら！

グリーンカレーペースト、ココナッツ缶と鶏のモモ肉、カレーに合う野菜。

野菜は定番のじゃがいもと人参はもちろん、私はパプリカとしめじを選びました。

しめじをいれたのは木曜日担当の涼さんにオススメいただいたからですσ(*´∀｀*)

そして完成したカレーがこちら！

友人には本格的な味がする！という言葉を頂戴いたしました(笑)

休日の日にちょうど友人が遊びに来て、何かおもてなしがしたいと考えていたので、グリーンカレーを知れたことは本当にタイミングがよかったです?

下にグリーンカレーペーストに書いてあったレシピを貼っておきます。

皆さんもぜひ辛い物好きの方が遊びに来られるときに作ってみてください！

ユキ

2020年4月からグリーン建築工房に正式に入社する新米。大学では歴史の生活史を中心として研究。卒業論文ではグリーン建築工房の所在地でもある枚方宿について研究。建築関係には一切経験のないままグリーン建築工房で働くことを望み、雇ってもらう。ブログでは未経験の状態のため、お客様に共感していただける内容のブログ更新を目指す。